2022年10月28日

文化庁「100年フード」募集のお知らせ

 文化庁では、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を100年続く文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを宣言する地方自治体、団体等を募集しています。令和4年度の募集が開始されましたのでお知らせします。

【募集期間】令和4年10月13日(木)~11月25日(金)
【認定基準】①~③を全てみたすもの
  ①地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、育まれてきた地域特有の食文化
  ②地域において、世代を超えて受け継がれ、食されてきた食文化
  ③その食文化を、地域の誇りとして、100年を超えて継承することを宣言する団体が存在する食文化
【応募団体】全国の地方自治体、協議会、食関連団体、観光協会・DMO、民間団体等
                     ※ 個人からの応募は不可
【部門】
  1.伝統の100年フード部門(江戸時代から続く郷土の料理)
  2.近代の100年フード部門(明治・大正に生み出された食文化)
  3.現代・未来の100年フード部門(目指せ、100年!)

【応募方法】下記ホームページの応募フォームから応募してください。

      https://foodculture2021.go.jp/hyakunenfood/

      チラシ.pdf

【締め切り】令和4年11月25(金)

他に応募要件もございますので、ホームページをご確認ください。

【問い合わせ先】
  100年フード事務局(ロケーションリサーチ㈱内)
  e-mail   100nenfood@foodculture.jp

ページの先頭へ戻る
Copyright © (一社)京都府食品産業協会 All rights reserved.
当サイトはリンクフリーですが掲載記事・記載内容の無断転載・転用を禁じます。すべての著作権は(一社)京都府食品産業協会に帰属します。