2018年07月02日

HACCP研修会の年間スケジュールについて

 農林水産省では、食品製造事業者等にHACCPの導入に向けた人材育成や知識習得のため、研修の開催の支援を実施されており、平成30年度の年間スケジュールが発表されております。
 研修会は以下の3種類に分かれており、詳細については、各研修会実施事業者のHPをご確認下さい。

・品質管理担当者等研修・・・HACCPの導入に必要な衛生管理等の知識の習得を目的とした研修(京都・大阪・滋賀・三重・奈良・和歌山開催あり)

指導者養成研修・・・他社のHACCP導入を指導・助言するために必要な知見・技術を習得する研修(大阪・兵庫開催あり)

・説明会・・・HACCPに沿った衛生管理の制度化やJFS規格(日本発食品安全管理規格)についての説明会(大阪開催あり)

研修等のお知らせについて:農林水産省

年間スケジュール(都道府県別).pdf

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