2023年02月06日
【京都市】「食品ロスを減らそう！お結び広場」開設のお知らせ
京都市では、食品関連事業者の皆様が、それぞれの業態や課題に応じて食品ロス削減に取り組んでいただく手掛かりとなるよう、食品ロス削減に役立つ技術・サービスを一堂に集めて紹介するページ「食品ロスを減らそう！お結び広場」を開設しました。
未利用食品を活用するためのフードバンク、フードシェアリングサービス、ロスを減らすための需要予測サービス、生ごみを減らすためのコンポスト、食品リサイクル施設等を掲載していますので、ぜひご覧ください。
また、このページが、多くの事業者の皆様に役立つものとなるよう、もっと幅広く、数多くの技術・サービスを掲載していきたいと考えています。
食品ロス削減、生ごみ減量に役立つものであれば、機械、ソフトウェア、流通など、どのようなジャンルでもＯＫ。「公序良俗に反しないこと」等の掲載基準を承諾していただけば、原則としてすべて掲載させていただきます。
関心のある方は、お気軽にお問い合わせください。
■食品ロス削減 お結び広場
＜お問合せ先＞
京都市環境政策局資源循環推進課
電話 075-222-3946 ＦＡＸ 075-213-0453
E-mail gomigenryo@city.kyoto.lg.jp
