2024年03月06日
令和6年3月8日（金）開催 京都食ビジネスプラットフォーム 全体会・開発商品お披露目会のご案内※終了いたしました
京都府農林水産部流通・ブランド戦略課では、令和５年度最後の全体会として、3月８日（金）に「京都食ビジネスプラットフォーム全体会・開発商品お披露目会」開催します。
詳細は、以下のチラシを参照ください。
参加いただける場合は、２月２８日（水）までに次のリンクからお申し込みをお願いいたします。
第１部の講師には豆乳パティシエ・植物性料理研究家 うのゆきこ さんをお招きします。
とても気さくな楽しい方です。
商品づくりへの思いや世界に向けた発信などのお話をインタビュアーとのトーク形式で楽しく語っていただきます！！
第２部の商品お披露目会には、今年伴走支援した商品が並びます。新しい商品との出会いの場であるとともに開発の苦労話を直接聞いていただけるまたとない機会です！
いつもの全体会とはまた少し違った雰囲気になると思います。ぜひお越しください♪
※お申し込みリンクにアクセスできない場合は、メールにて以下の必要事項を申込先へお送りください。
■必要事項
①お名前 ②所属団体名・部署・役職 ③電話番号 ④メールアドレス ⑤業種 ⑥異業種と連携する上で、自身がPRしたいもの
■申込先
京都府農林水産部流通・ブランド戦略課 ryutsu-brand@pref.kyoto.lg.jp
【開催概要】
■開催日時
令和６年３月８日（金）１３：３０～１６：３０
■開催場所
キャンパスプラザ京都 第１部 ４階・第３講義室
第２部 ２階・ホール
（京都市下京区西洞院通塩小路下る東塩小路町９３９）
■開催内容
【第１部】
〇令和５年度のプラットフォーム活動報告
〇トークセッション
食のバリアフリー化への挑戦 ～すべての人を食で笑顔に。豆乳パティシエと語る京都の食の可能性～
（スピーカー：豆乳パティシエ・植物性料理研究家 うのゆきこ氏）
（インタビュアー：京都食ビジネスプラットフォーム 杉村プロデューサー）
〇伴走支援プロジェクト成果報告
【第２部】
〇令和５年度開発商品お披露目会
プラットフォームで開発を支援した商品がブースに並び、開発者とお話しできます。
今後の取組のヒントをつかんでください。
◆問い合わせ先
京都府農林水産部流通・ブランド戦略課
電話 ０７５－４１４－４９５４
メール ryutsu-brand@pref.kyoto.lg.jp
