「きょうと食いく先生養成講座」開催のお知らせです。京都府では、食の大切さや食を支える農林水産業の重要性を学ぶ機会を増やすため、農林水産物の生産や調理・加工等の専門家を「きょうと食いく先生」として認定し派遣することで、学校や保育所等の地域で行う食農体験活動を支援しています。「きょうと食いく先生養成講座」は、「きょうと食いく先生」認定要件の一つに位置付けられています。 【日時】令和8年2月20日（金）14:00～15:30 【場所】オンライン参加と会場参加（府内5か所）が選べます。 　　　　　※会場参加は、会場でオンライン講座を視聴していただきます。 【対象】・学校や地域で食育ボランティアをしている又は、きょうと食いく先生に 　　　　 興味がある農林水産業者、料理人、食品加工技術者 　　　　・きょうと食いく先生 　　　　・府内食育関係者（京都府及び市町村の健康福祉、農林、教育などの関係課等） 【内容】 　　　・情報提供 　　　　「京都府の食育推進について～きょうと食いく先生等派遣事業について」 　　　・講義 　　　　「きょうと食いく先生にお伝えし

京都府の食品関連事業者等から、食の安心・安全に関する取り組みをご紹介いただき、参加者の皆様と京都の「食」について意見交換を行います。会場参加の是非ご参加ください。 【日時】令和8年2月13日（金）13:30～15:30 【会場】京都府立京都学・歴彩館 小ホール（京都市左京区下鴨半木町1-29） 　　　　※Zoomウェビナーによる同時配信を実施 【定員】オンライン：100名（先着順） 　　　　　　※会場： 50名（定員に達しております） 【内容】 (1)京都府における食の安心・安全の取組について (2)府内の食品関連事業者等による食の安心・安全の取組事例紹介 　　＜参加事業者（発表者）＞ 　　・株式会社鼓月　総務部広報　鳥飼　優介　氏 　　・有限会社三和鶏園　久下　広子　氏 　　・奥村農林園　奥村　幹夫　氏 (3)事業者と消費者の交流・意見交換 ――オンライン参加のお申込み方法―― ◆Zoom参加登録フォーム https://zoom.us/webinar/register/WN_WfmR1DbUQMWDGq1YY8ukbA 必要事項を入力し、登録

海外展開を目指す食品企業必見！食品企業の挑戦事例と支援策を一度に学べるセミナーです。 　農林水産省・ グローバル・フードバリューチェーン（GFVC）推進官民協議会 では、食品関連企業の海外展開を支援するため、毎年セミナーを開催しています。 今回は近畿地方の食品製造企業・外食企業をお招きし、事業の概況や課題、今後の展望をご紹介。 さらに、公的機関から海外展開支援施策について解説します。海外進出の実例報告と公的支援策を一度に学べる貴重な機会です。 【開催概要】 日時： 令和8年1月22日（木）13:00～15:00 会場： 神戸地方合同庁舎第4会議室（兵庫県神戸市中央区海岸通29） 形式： 対面 申込URL： こちらのページよりお申し込みください （外部リンク） 申込期間： 令和7年12月12日（金）～令和8年1月20日（火）17:00 セミナー詳細： 食品関連企業の海外展開に関するセミナーを令和8年1月22日に神戸市で開催します！ （外部リンク） 【登壇企業】 　　・まねき食品株式会社　代表取締役社長 竹田典高氏 　　・オタフクソース株式会社　国際

「京都食ビジネスプラットフォーム」では、農林漁業者や食関連事業者等の多様な事業者の連携によるサプライチェーンの構築により、新たなブランド力・付加価値の創造、マーケット開拓など、具体的な取組を推進するため、テーマ毎に専門部会を設置し、情報提供や事例紹介等を行っています。今回、輸出部会では、植物性の技術を活用した食品の海外輸出をテーマにした研修会を実施します。海外輸出向けだけではなく、今後増加の一途を辿っているハラール等のインバウンド（国内）向けの商品開発にも役立つ研修会となっております。是非ご参加ください。 【日時】令和7年11月20日（木）14：00～16：30 【場所】ZET-BASE　KYOTO （向日市寺戸町山縄手21番1　京都 ファイナンシャルグループ MUKOUビル3階） 【内容】 ＜第1部＞（14：05～15：00） ～植物性MIRA-Dashi®と輸出食品への活用～ 不二製油株式会社　風味基材事業部　部長　齋藤 努 氏 食品の海外輸出においては、動物性原料に対する規制が大きな課題となっています。　　MIRA-Dashi®は植物性原料

京都府より出展募集のお知らせです。「第21回食育推進全国大会」が栃木県宇都宮市で開催されるに辺り、出展者を募集されています。ご出店申し込みは、京都府より取りまとめて、申し込みが行われます。大会の詳細は下記URLからご確認ください。 https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/taikai/taikai_21/index.html 【日時】令和8年6月6日（土）10:00～17:00（予定） 【場所】栃木県立宇都宮産業展示館（マロニエプラザ） 　　　　　　　（栃木県宇都宮市元今泉6丁目1-37） 【大会テーマ】「とちぎからつながる恵みの輪 　　　　　　　　　～作って食べて学んで 食育で未来を拓こう～」 【コンセプト】「食と農のつながりを体感」 　　　　　　　「食が育む健康なこころとからだ」 　　　　　　　「とちぎの多彩な食の魅力を発信」 【内容】出展の申込に当たっては、食育基本法及び第4次食育推進基本計画の趣旨を御理解の上、本大会のテーマに合った内容で、かつ、来場者の関心を引きやすい企画を御検討いただくとともに、来場者の食育

環境・人権、栄養といった持続可能性な課題について深掘りし、より緊密に官民が連携した検討を行っていくため、食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォームが設立されました。 　本セミナーでは、食料の持続的な供給に関する法制化について（ 食料システム法 ）、「食料システム法を企業経営で活かすのか？」、「ESG（環境・社会・ガバナンス）の潮流とサステナビリティ経営への第一歩目」についての講演となっております。 　会場参加とオンラインでの参加が出来ます。ぜひご参加ください。 【日時】令和7年10月17日（金）14:00～15:30 【会場開催場所】琵琶湖ホテル　3階　クルーズダイニング 　　　　　　　　（滋賀県大津市浜町2-40　TEL077-524-7111） 【内容】 　①「食料の持続的な供給に関する法制化について 　　　　食料システム法による合理的な費用を考慮した価格形成に向けて」 　　　　講師：農林水産省　新事業・食品産業部企画グループ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　専門官　兼井　宏和　氏 　➁「食料システム法を企業経営でどう活かすの

大阪港湾局よりセミナーや商談会等のお知らせです。 大阪港湾局は、令和2年10月1日に大阪市と大阪府の港湾局を統合し、大阪港湾局を設立されました。 詳細は各URLからご確認ください。 ・「令和7年度　大阪みなとセミナー（京都会場）」開催 　　＜内容＞ 「大阪みなとの取組について」大阪港湾局 　　　　　　 「実は食のインフラを支えている」イシダの取組（仮称）」(株)イシダ 　　　　　　 「阪九フェリーの取組（仮称）」阪九フェリー(株) 　　大阪港湾局の様々な取組や、実際に利用されているお客様の生の声を 　　お聞きいただけます。 　　　 https://www.city.osaka.lg.jp/port/page/0000657336.html ・第9回　大阪港　食の輸出商談会 　　海外の商社との商談もありますが、通訳もあり日本語で商談ができます。 　　参加者を対象とした勉強会も開催されます。　　　 　　　 https://www.city.osaka.lg.jp/port/page/0000654616.html ・大阪“みなと“貨物集貨事業補助金.

京都食ビジネスプラットフォーム　令和7年度　第1回全体会開催のお知らせです。 　今回は、第1部では、プラットフォームの取り組みやLFP（ローカルフードプロジェクト）の事例紹介等が行われます。 　第2部では、ワークショップが行われます。5つのテーマにグループを編成し、「食」を切り口に話し合います。 　新しいビジネスの仲間や可能性を見つけられる機会となっております。是非ご参加ください。 ※京都食ビジネスプラットフォームは、食に関連する多様な事業者が消費者ニーズを的確に捉えた新たな価値を創造し、それらの価値を組み合わせるオープンイノベーションの場です。多様な事業者の交流を促し新たなプロジェクトを組成するため、5つの専門部会（「プレミアム中食」「健康機能性」「保存、流通技術」「輸出」「フードテック」）毎に研修会等を開催し、事業者のステップアップを支援しています。 【開催日時】令和7年7月1日（火）13：30～16：30 【場所】ホテル日航プリンセス京都　3階「ローズ」 【参加方法】下記URLよりお申込みください。 https://forms.office

京都府、（一社）京都府農業会議では、6次産業化等による商品開発や販路開拓などのアグリビジネスに取り組む農林漁業者等と6次産業化商品等の取扱いを希望する企業等とのマッチングの場として、今年度14回目を迎え「きょうと農業ビジネス商談会・展示会202５」が開催されます。売り手となる事業者の募集が5月16日より始まりました。商品のPRとして是非ご参加ください。 【開催日時】令和７年10月28日（火）13：00～14：30 【場所】　　みやこめっせ第2展示場（1階） 　　　　　　〒606-8343　京都市左京区岡崎成勝寺9-1 【内容】 　　・事前マッチング式・商品展示型商談会 　　　　府内の農林漁業者や食品製造加工業者とバイヤーによる事前マッチング型商談会 　　　　及び商品をPRしやすい商品展示型商談会 　　・商品紹介コーナー展示 　　　　商談会参加者以外による新規開発商品の紹介コーナーを設置 　　　　　　　　　　　※開催に先立ち、商談会技術等に関する講義や模擬商談により 　　　　　　　　　　　　参加予定者等のビジネス感覚や商談技術を磨く事前研修会を実施